Weisswein
Flasche | 7,5dl
Albariño Contrapunto
CHF 30.00
Blasse, klare und leuchtend gelbe Farbe. Hohe aromatische Intensität, junger, reiner Fruchtausdruck, Birne, Pfirsich und Grapefruit. Der Abgang des Mundes zeigt eine leichte Süße und mittlere Persistenz.
Flasche | 7,5dl
Gran Carballo Albariño
CHF 30.00
Unsere Weinexperten sind der Meinung, dass dieser Albariño (Spanien) perfekt zu diesen Gerichten passt. Genießen!
Flasche | 7,5dl
Terras Gauda
CHF 40.00
Unsere Weinexperten sind der Meinung, dass dieser Albariño (Spanien) perfekt zu diesen Gerichten passt. Genießen!
Flasche | 7,5dl
Mar De Frades Albariño
CHF 55.00
Mar de Frades ist ein sortenreiner weißer Albariño, der in den Rías Baixas vom gleichnamigen Weingut Mar de Frades hergestellt wird.
Die Trauben für diesen Albariño stammen von Valiñas Finca, einer terrassenförmig angelegten Parzelle südlich des Monte Valiñas im Salnés-Tal. Der Einfluss der nahe gelegenen Ria de Arousa wird bemerkt und die Meeresbrise verleiht diesem Mar de Frades einen salzigen Charakter.
Die Trauben für diesen Albariño stammen von Valiñas Finca, einer terrassenförmig angelegten Parzelle südlich des Monte Valiñas im Salnés-Tal. Der Einfluss der nahe gelegenen Ria de Arousa wird bemerkt und die Meeresbrise verleiht diesem Mar de Frades einen salzigen Charakter.
Rotwein
Ribera del Duero DOC
Cruz de Alba CHF 59
“Es ist alles eine Frage der Zeit und der Fähigkeit, genau hinzuhören, den Boden zu verstehen, mit dem du arbeitest, und die Signale zu lesen, die dir die Natur sendet.» So beschreibt der Vollblut-Winzer Sergio Ávila seine tägliche Arbeit.
Cherry
Chocolate
Bay Leaf
Ribera del Duero DOC
Raiz Roble CHF 28
Aromen von eleganten Empfindungen, angenehm, sauber, intensiv, komplex in der Nase. Seine intensive Himbeerfrucht sticht hervor. Blaue Blüten wie Veilchen und dezente Nuancen von Kastanienflaum. Er liefert feine balsamische, geräucherte und geröstete Töne.
Plum
Vanilla
Bay Leaf
Rioja
Ramon Bilbao
Tempranillo CHF 30
Crianza CHF 50
Eine Erneuerung des Klassikers. Gereift in amerikanischen Eichenfässern.
Vielfälltig, fruchtig, ausgewogen. Unersetzlich an jedem Tisch.
Vielfälltig, fruchtig, ausgewogen. Unersetzlich an jedem Tisch.
Plum
Bay Leaf
Monatswein
Gotes Priorat
Gotes del Priorat ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat der von Portal del Priorat hergestellt wird.
Dieses Weingut sticht durch ihre konstante Investition in Forschung und Experimentieren hervor, was ihre Weine weltweit, Jahr für Jahr, bekannt macht.
Dieser Wein wurde aus einem Verschnitt der Rebsorten Garnacha und Cariñena hergestellt die aus alten Rebstöcken verschiedenem Alter stammen. Die Weinberge werden ökologisch bebaut, immer mit Respekt der Natur der D.O. Priorat gegenüber. Zu guter Letzt erfährt dieser Wein einen 12-monatigen Ausbau in französischen Eichenbarriques und wird ohne zu filtern abgefüllt.
Dieses Weingut sticht durch ihre konstante Investition in Forschung und Experimentieren hervor, was ihre Weine weltweit, Jahr für Jahr, bekannt macht.
Dieser Wein wurde aus einem Verschnitt der Rebsorten Garnacha und Cariñena hergestellt die aus alten Rebstöcken verschiedenem Alter stammen. Die Weinberge werden ökologisch bebaut, immer mit Respekt der Natur der D.O. Priorat gegenüber. Zu guter Letzt erfährt dieser Wein einen 12-monatigen Ausbau in französischen Eichenbarriques und wird ohne zu filtern abgefüllt.
Plum
Chocolate
Bay Leaf
und als Apero..
Caipirinha
CHF 10
Caipirinha
CHF 10
